Bakeri og konditori

Biofilmer dannet av mikroorganismer utgjør betydelige utfordringer innen næringsmiddelindustrien samt horeka.  BioDtex, som bruker avansert UVA-teknologi er spesielt utviklet for å oppdage biofilmene.  Den gir umiddelbare resultater og sikrer dermed høye standarder for hygiene og sikkerhet.  BioDtex sitt tilpassede UVA-lys hjelper med å avsløre biofilmer ved bruk av spesifikk bølgelengde. Denne lysreaksjonen tillater direkte og presis visuell påvisning av forurensede områder.  BioDtex er designet for enkel og intuitiv bruk. Den er bærbar og lett, og tilpasser seg de fleste bruksområder.

Günthers maskiner til injisering, tromling, og marinering benytter avansert teknologi for å sikre friskhet og kvalitet på produktene.

Fortress Technology er en global leder innen tilpasset design, produksjon og salg av metall og røntgen detektorer, samt kontrollveiesystemer, utviklet med en eksklusiv Never Obsolete-garanti.

Fortress Technology er en global leder innen tilpasset design, produksjon og salg av metall og røntgen detektorer, samt kontrollveiesystemer, utviklet med en eksklusiv Never Obsolete-garanti.

Erfar Promars innovative smaksløsninger for produksjon av bakeri produkter og snacks. Promar produserer strøssel og smaksstoffer som skiller seg fra konkurrentene ved å skape produkter i tråd med markeds­trender og skreddersydde smaker og aromaer. Promars produkter kan valgfritt inneholde ingen E-tilsetningsstoffer, ha begrenset innhold av E-tilsetningsstoffer eller være glutenfrie.

Coveris tilbyr innovative, bærekraftige emballasjeløsninger som beskytter og forlenger produktets levetid.

Podanfols tarm ytelse og egenskaper varierer for å passe til et bredt spekter av bruksområder: kokte runde pølser, kokte formede kjøttprodukter, dyrefôr, pølser og smådiameterpølser, ost, spekemat og røkte, kokte, og rå pølser, konditori produkter samt andre matvarer.

ASTOR produserer og distribuerer blader og kniver til matbehandlingsmaskiner. Produksjonssortiment består av kniver og injeksjonsnåler for internasjonalt anerkjente produsenter, men også for ukjente eller helt nye maskiner. Astor har opparbeidet seg mangfoldige spesialferdigheter innen bladproduksjon og bearbeiding av høylegerte stålkvaliteter.

Velati har tatt skrittene fremover innen konditoribransjen, spesielt når det gjelder blanding og fylling av visse produkter, for eksempel kjeks. Omsorgen i konstruksjonen av blandeknivene og i fyllingen med stempelfyllere tillater å gjøre maskinene fleksible for enhver bruk.

RF Systems designer og produserer radiofrekvensmaskiner for matindustrien som øker og forbedrer effektiviteten av tørke- og varmebehandlings prosesser, reduserer energiforbruket og driftskostnadene.  RF Systems tørking sikrer rask og effektiv fuktighets fjerning og utjevning, øker holdbarheten og reduserer produksjons kostnadene.

Fortress Technology er en global leder innen tilpasset design, produksjon og salg av metall og røntgen detektorer, samt kontrollveiesystemer, utviklet med en eksklusiv Never Obsolete-garanti.

Firex er en ledende italiensk produsent av høyt automatiserte kokesystemer for storkjøkken, institusjonskjøkken og matindustri. Med rundt 40 års erfaring leverer de innovative løsninger
som bratt-panner, multicookers inkludert pasta-kokere, sous-vide-utstyr og temperaturstyrte koke-/braiseringsenheter – utviklet for jevn ytelse, energieffektivitet og brukervennlighet.